【おかしのいえ通信５】
日曜日に第３回ワークショップを行いました。
パティシエは、総勢１６名！
うち９名は初参加でした。
〜本日のスイーツ〜
・カラフルマカロン
・しかくワッフル
マカロンは、ねんどとエノグを混ぜすぎないようにこねて、マーブルにしたところがポイントです。ワッフルは、料理長がエノグの分量を間違え、生焼け疑惑がありますがなんとか完成。１００円ショップのワッフル型を使いました。ふわふわに見えますか？
コトナではレアな（？）小学生男子たちは、ねんどをグーパンチで力強くこねていました。
パティシエのみなさま、雨のなかありがとうございました。次回もお楽しみに！
おかしのいえ料理長より
